PONCHE CON RON COLUMBUS

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PONCHE CON RON COLUMBUS

Ponche con ron columbus. Alimento Base: Ron, Mezcla las leches y las yemas. Bate la mezcla lentamente para incorporar bien los ingredientes. Pon en un recipiente a baño de maría a fuego bajo por 15 minutos. Mueve para evitar que se pegue al fondo....
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Ron
Cocina República Dominicana
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 10 tazas de leche evaporada
  • 5 tazas de leche condensada
  • 3/4 tazas de ron
  • 8 yemas de huevos

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla las leches y las yemas.
  • Bate la mezcla lentamente para incorporar bien los ingredientes.
  • Pon en un recipiente a baño de maría a fuego bajo por 15 minutos.
  • Mueve para evitar que se pegue al fondo.
  • Retira del fuego y añade el ron.
  • Mueve constantemente hasta que enfríe a temperatura ambiente.
  • Enfría en la nevera antes de servir.