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PONCHE CON RON COLUMBUS

Ponche con ron columbus. Alimento Base: Ron, Mezcla las leches y las yemas. Bate la mezcla lentamente para incorporar bien los ingredientes. Pon en un recipiente a baño de maría a fuego bajo por 15 minutos. Mueve para evitar que se pegue al fondo....
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ron
Cocina: República Dominicana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 10 tazas de leche evaporada
  • 5 tazas de leche condensada
  • 3/4 tazas de ron
  • 8 yemas de huevos

Method
 

  1. Mezcla las leches y las yemas.
  2. Bate la mezcla lentamente para incorporar bien los ingredientes.
  3. Pon en un recipiente a baño de maría a fuego bajo por 15 minutos.
  4. Mueve para evitar que se pegue al fondo.
  5. Retira del fuego y añade el ron.
  6. Mueve constantemente hasta que enfríe a temperatura ambiente.
  7. Enfría en la nevera antes de servir.