POLLO EN PEPITORIA AL ESTILO DE LOPERA
Pollo en pepitoria al estilo de lopera. Alimento Base: Pollo, Se rehoga y se añade un poco de agua para cubrirlo.
Luego tiene que hervir durante una hora y se saca del fuego.,
Ingredientes
- Pollo
- Cebolla picada
- Tomate rallado
- Una hoja de laurel
- Piñones
- Azafrán
- Canela molida
- Copa de anís seco
- Sal al gusto
- Colorante
Elaboración paso a paso
- Se rehoga y se añade un poco de agua para cubrirlo.
- Luego tiene que hervir durante una hora y se saca del fuego.
