POLLO COLONIAL LONDINENSE AL ESTILO DE TAMALE

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POLLO COLONIAL LONDINENSE AL ESTILO DE TAMALE

Pollo colonial londinense al estilo de tamale. Alimento Base: Pollo, Se baten las dos claras a punto. Luego agrego las yemas. Posteriormente se le agrega las cucharadas de maicena, la salsa de soya, el jenjibre y ajo rallado. Luego se le agrega...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pollo
Cocina Ghana
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1 pechuga cortadas en cuadritos de 2 por 2
  • 1 diente de ajo
  • Cebollin
  • Jenjibre a gusto
  • Maicena 3 cucharadas
  • Salsa de soya 6 cucharadas
  • 2 huevos

Elaboración paso a paso
 

  • Se baten las dos claras a punto.
  • Luego agrego las yemas.
  • Posteriormente se le agrega las cucharadas de maicena, la salsa de soya, el jenjibre y ajo rallado.
  • Luego se le agrega el pollo en cubito se revuelve.
  • Posteriormente se agrega el cebollin picado en tiritas cabecitas y tallos se revuelve todo y se deja macerar un poquito.
  • Se fríe en aceite bien caliente y se acompaña con arroz chaufa buen provecho,