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POLLO COLONIAL LONDINENSE AL ESTILO DE TAMALE

Pollo colonial londinense al estilo de tamale. Alimento Base: Pollo, Se baten las dos claras a punto. Luego agrego las yemas. Posteriormente se le agrega las cucharadas de maicena, la salsa de soya, el jenjibre y ajo rallado. Luego se le agrega...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Ghana
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 pechuga cortadas en cuadritos de 2 por 2
  • 1 diente de ajo
  • Cebollin
  • Jenjibre a gusto
  • Maicena 3 cucharadas
  • Salsa de soya 6 cucharadas
  • 2 huevos

Method
 

  1. Se baten las dos claras a punto.
  2. Luego agrego las yemas.
  3. Posteriormente se le agrega las cucharadas de maicena, la salsa de soya, el jenjibre y ajo rallado.
  4. Luego se le agrega el pollo en cubito se revuelve.
  5. Posteriormente se agrega el cebollin picado en tiritas cabecitas y tallos se revuelve todo y se deja macerar un poquito.
  6. Se fríe en aceite bien caliente y se acompaña con arroz chaufa buen provecho,