PIPITORIAS

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PIPITORIAS

Pipitorias. Alimento Base: Ajonjoli, Se tuesta el ajonjolí, cacahuate y semillas. Después se derrite el piloncillo en una sartén y se agrega el ajonjolí, cacahuate y semilla hasta que espese. Se pone en una tabla mojada hasta que endurezca.,...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ajonjolí
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 2 kg. De ajonjolí
  • 1/4 kg. de cacahuate
  • 1/4 kg. De semillas de calabaza
  • 1 kg. De piloncillo

Method
 

  1. Se tuesta el ajonjolí, cacahuate y semillas.
  2. Después se derrite el piloncillo en una sartén y se agrega el ajonjolí, cacahuate y semilla hasta que espese.
  3. Se pone en una tabla mojada hasta que endurezca.