PIPITORIA DE AJONJOLI CANOAS

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PIPITORIA DE AJONJOLI CANOAS

Pipitoria de ajonjoli canoas. Alimento Base: Ajonjoli, Se pone el piloncillo con una taza de agua hasta que dé punto. Se prueba poniendo en agua una gota de y ésta se endurece. Entonces se le pone el ajonjolí y se menea fuertemente hasta que...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Ajonjolí
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/4 de ajonjolí tostado
  • 1 piloncillo grande

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone el piloncillo con una taza de agua hasta que dé punto.
  • Se prueba poniendo en agua una gota de y ésta se endurece.
  • Entonces se le pone el ajonjolí y se menea fuertemente hasta que se integra el ajonjolí y después en una tabla mojada se forman las pipitorias.
  • También se pueden hacer semilla de calabaza y cacahuate.