PIPIRRANA DE SANTISTEBAN DEL PUERTO

PIPIRRANA DE SANTISTEBAN DEL PUERTO

Pipirrana de santisteban del puerto. Alimento Base: Tomates, Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco. Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios. Añadir la cebolla,...

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Tiempo de preparación 10

Tiempo Total 10

Raciones: 2 comensales

Plato: Tomates

Cocina: Santisteban del Puerto

Ingredients Method

Ingredientes

Un tomate muy maduro
Un pepino
Un pimiento verde y uno rojo
Una cebolla pequeña
Un diente de ajo
Aceite de oliva
Vinagre
Sal.

Method

Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco.
Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios.
Añadir la cebolla, también cortada muy fina.
Aliñar con aceite de oliva, vinagre y sal.
Meter la mezcla en la nevera y dejarla reposar una hora.