PIPIRRANA DE SANTISTEBAN DEL PUERTO

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PIPIRRANA DE SANTISTEBAN DEL PUERTO

Pipirrana de santisteban del puerto. Alimento Base: Tomates, Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco. Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios. Añadir la cebolla,...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Tomates
Cocina Santisteban del Puerto
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • Un tomate muy maduro
  • Un pepino
  • Un pimiento verde y uno rojo
  • Una cebolla pequeña
  • Un diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco.
  • Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios.
  • Añadir la cebolla, también cortada muy fina.
  • Aliñar con aceite de oliva, vinagre y sal.
  • Meter la mezcla en la nevera y dejarla reposar una hora.