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PIPIRRANA DE SANTISTEBAN DEL PUERTO

Pipirrana de santisteban del puerto. Alimento Base: Tomates, Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco. Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios. Añadir la cebolla,...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Tomates
Cocina: Santisteban del Puerto
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Un tomate muy maduro
  • Un pepino
  • Un pimiento verde y uno rojo
  • Una cebolla pequeña
  • Un diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal.

Method
 

  1. Pelar el tomate y picarlo muy fino, colocándolo en un cuenco.
  2. Picar de igual manera el pepino, después de quitarle las semillas, y los pimientos, una vez limpios.
  3. Añadir la cebolla, también cortada muy fina.
  4. Aliñar con aceite de oliva, vinagre y sal.
  5. Meter la mezcla en la nevera y dejarla reposar una hora.