PIERNA DE CERDO AL HORNO

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PIERNA DE CERDO AL HORNO

Pierna de cerdo al horno. Alimento Base: Cerdo, Se licuan todos los ingredientes incluida la masa y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno a 350 grados por el termino de una hora con treinta minutos, se sirve con ensalada de vegetales.,...
Tiempo de preparación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Cerdo
Cocina República Dominicana
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • Una pierna de cerdo 10 libras
  • Chile
  • Tomate
  • Cebolla
  • Vinagre
  • Pimienta
  • Sal al gusto
  • Achiote
  • Maseca masa

Elaboración paso a paso
 

  • Se licuan todos los ingredientes incluida la masa y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno a 350 grados por el termino de una hora con treinta minutos, se sirve con ensalada de vegetales.