
PIERNA DE CERDO AL HORNO
Pierna de cerdo al horno. Alimento Base: Cerdo, Se licuan todos los ingredientes incluida la masa y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno a 350 grados por el termino de una hora con treinta minutos, se sirve con ensalada de vegetales.,...
Tiempo de preparación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Cerdo
Cocina República Dominicana
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- Una pierna de cerdo 10 libras
- Chile
- Tomate
- Cebolla
- Vinagre
- Pimienta
- Sal al gusto
- Achiote
- Maseca masa
Elaboración paso a paso
- Se licuan todos los ingredientes incluida la masa y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno a 350 grados por el termino de una hora con treinta minutos, se sirve con ensalada de vegetales.