

PICADITO DE PAPA CON HUEVO
Picadito de papa con huevo. Alimento Base: Patata-Papa, En una olla colocar dos litros de agua al fuego, cuando cuando empieza hervir poner la carne, la cebolla, la zanahoria, la arbejita, la sal. Cuando esto hierva unos 10 minutos, agregarle la...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: Bolivia
Method
- En una olla colocar dos litros de agua al fuego, cuando cuando empieza hervir poner la carne, la cebolla, la zanahoria, la arbejita, la sal.
- Cuando esto hierva unos 10 minutos, agregarle la papa y la haba; cuando ya esté cocida la papa poner los huevos.
- Servir con perejil picado encima, es una excelente sopita rápida.










