
VINAGRETA AROMATIZADA
Vinagreta aromatizada. Alimento Base: Vinagre, Se mezclan todos los ingredientes menos el aceite que se agrega poco a poco sin dejar de batir. No añadas el aliño hasta que sirvas la ensalada, ya que puede ennegrecer los componentes de la misma....
Tiempo de preparación 5 minutos min
Tiempo total 5 minutos min
Plato Vinagre
Cocina Casteldefels
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 2 cucharadas de vinagre de vino o zumo de limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hierbas aromáticas frescas pueden ser una o varias
- Sal y pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes menos el aceite que se agrega poco a poco sin dejar de batir.
- No añadas el aliño hasta que sirvas la ensalada, ya que puede ennegrecer los componentes de la misma.
- Va perfectamente con ensaladas verdes.