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PESCADO ASADO CON ACEITE Y LIMÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PESCADO ASADO CON ACEITE Y LIMÓN

Pescado asado con aceite y limón. Alimento Base: Pescado al gusto, Limpiar el pescado. Preparar la mezcla de ajo machacado con sal, comino, limón, piienta y cayena. Rellenar el pescado con la mezcla y dejar 1/2 hora. Untar una sartén con aceite...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pescado al gusto
Cocina: Egipto
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de pescado al gusto
  • Ajo machacado
  • Limón
  • Comino molido
  • Sal y pimienta
  • Cayena

Method
 

  1. Limpiar el pescado. Preparar la mezcla de ajo machacado con sal, comino, limón, piienta y cayena.
  2. Rellenar el pescado con la mezcla y dejar 1/2 hora. Untar una sartén con aceite y ponerla en el fuego. Asar el pescado, mover y añadir aceite si lo necesita.
  3. Colocarlo en un plato, echar un poco de sal, pimienta y limón. Servir caliente con rodajas de tomate y limón