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PERAS AL VINO TINO PUEBLEÑAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PERAS AL VINO TINO PUEBLEÑAS

Peras al vino tino puebleñas. Alimento Base: Peras, Se parten las peras por la mitad y se ponen a cocer con un vaso de agua y el zumo del limón, durante 15 minutos. Después se le añaden los dos vasos de vino tinto, canela en rama y 2 ó 3 clavos...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Peras
Cocina: La Puebla de los Infantes
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 Kg de peras.
  • Zumo de limón.
  • 2 vasos de vino tinto.
  • Canela en rama.
  • Clavo.
  • Azúcar.

Method
 

  1. Se parten las peras por la mitad y se ponen a cocer con un vaso de agua y el zumo del limón, durante 15 minutos.
  2. Después se le añaden los dos vasos de vino tinto, canela en rama y 2 ó 3 clavos y cuando estén tiernas, se les echa el azúcar.