AGUACATE AL SURIMI
Aguacate al surimi. Alimento Base: Aguacate, Cortar los aguacates por la mitad y vaciarlos. Cortar a dados la pulpa y regarla con el limón. Mezclar mayonesa, whisky y catsup e incorporar a la salsa el aguacate, los huevos duros cortados, el surimi...
Ingredientes
- 2 aguacates
- 2 huevos duros
- 4 piezas surimi falso cangrejo
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de salsa mayonesa
- 1/2 limón
- 1 cucharada de catsup
- 1 c.c. whisky
Elaboración paso a paso
- Cortar los aguacates por la mitad y vaciarlos.
- Cortar a dados la pulpa y regarla con el limón.
- Mezclar mayonesa, whisky y catsup e incorporar a la salsa el aguacate, los huevos duros cortados, el surimi y una cebolla trinchada.
- Rellenar las pieles de los aguacates
