PELLA DE GOFIO DE GRAN CANARIA
Pella de gofio de gran canaria. Alimento Base: Gofio, Para la elaboración necesitamos un recipiente en el que hacer la masa, como una hondilla, por ejemplo. Ahí metemos el gofio, el cual se mezcla con el aceite y con el agua, en el que ya estarían...
Ingredientes
Method
- Para la elaboración necesitamos un recipiente en el que hacer la masa, como una hondilla, por ejemplo.
- Ahí metemos el gofio, el cual se mezcla con el aceite y con el agua, en el que ya estarían disueltos el azúcar y la sal.
- Todo esto se amasa, y con las manos se le irá dando forma, hasta que quede homogénea.
- Por último, se le hacen los cortes, que son las porciones.
