ENSALADA GRIEGA SAMOS

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ENSALADA GRIEGA SAMOS

Ensalada griega samos. Alimento Base: Lechuga, Colocar la lechuga trozada en una fuente. Colocar los trozos de tomates, pepinos y las rodajas de cebolla sobre la lechuga. Esparcir el queso fresco y el huevo encima. Batir el aceite con el jugo de...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Lechuga
Cocina Grecia
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lechuga en trozos medianos
  • 1 1/2 cebolla blanca en rodajas delgadas
  • 2 to mates
  • 1/2 pepino en trozos medianos
  • 150 g 5 1/2 oz de queso fresco, picado
  • 4 hojas de menta fresca
  • 1 huevo cocido picado en trozos medianos
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar la lechuga trozada en una fuente.
  • Colocar los trozos de tomates, pepinos y las rodajas de cebolla sobre la lechuga.
  • Esparcir el queso fresco y el huevo encima.
  • Batir el aceite con el jugo de limón y sal.
  • Mezclar con las hojas de menta.
  • Rociar la ensalada con esta mezcla.