
PECHUGAS DE POLLO MARINADAS BAJAS EN CALORÍAS 160 KCAL.
Pechugas de pollo marinadas bajas en calorías 160 kcal.. Alimento Base: Pollo, Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas. Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta. Colocar en cada plato una zanahoria cortada...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Pollo
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Pechuga de pollo 400 grs.
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Caldo de verduras 250 ml.
- Jugo de limón 1 Unidad
- Zanahoria 4 Unidades
- Apio 1 ramita
- Lechuga morada 1 Unidad
Elaboración paso a paso
- Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas.
- Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta.
- Colocar en cada plato una zanahoria cortada en tiras finas y unas hojas de lechuga.
- Repartir las pechugas cortadas en filetes.
- Rociar con el caldo y servir.