PECHUGAS DE POLLO MARINADAS BAJAS EN CALORÍAS 160 KCAL.

Pechugas de pollo marinadas bajas en calorías 160 kcal.. Alimento Base: Pollo, Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas. Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta. Colocar en cada plato una zanahoria cortada...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Argentina

Ingredientes
  

  • Pechuga de pollo 400 grs.
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Caldo de verduras 250 ml.
  • Jugo de limón 1 Unidad
  • Zanahoria 4 Unidades
  • Apio 1 ramita
  • Lechuga morada 1 Unidad

Method
 

  1. Cocinar las pechugas con el apio y el jugo de limón, hasta que estén tiernas.
  2. Retirar la carne y sazonar con sal y pimienta.
  3. Colocar en cada plato una zanahoria cortada en tiras finas y unas hojas de lechuga.
  4. Repartir las pechugas cortadas en filetes.
  5. Rociar con el caldo y servir.