PATATAS EN SALSA VERDE Y GULAS

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PATATAS EN SALSA VERDE Y GULAS

Patatas en salsa verde y gulas. Alimento Base: Patata-Papa, Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Cocer las patatas, preferiblemente en caldo de pescado, y preparar la salsa verde. Añadir las almejas a la salsa verde y esperar a que se abran....
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Patata-Papa
Cocina Andorra
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 1 paquete de La Gula del Norte
  • Patatas
  • Almejas
  • Caldo de pescado
  • Vino blanco
  • Ajo
  • Aceite
  • Guindilla
  • Perejil
  • Harina
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Cocer las patatas, preferiblemente en caldo de pescado, y preparar la salsa verde. Añadir las almejas a la salsa verde y esperar a que se abran. Una vez abiertas, añadir la patata cocida y las gulas.