PASTEL DE CABALLA AL MICROONDAS

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PASTEL DE CABALLA AL MICROONDAS

Pastel de caballa al microondas. Alimento Base: Caballa, Se ponen los filetes de caballa en un plato con el aceite y se salpimenta. Se cocina en el microondas durante 3 minutos. Una vez hecho el pescado, se pasa por la batidora junto con los huevos...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Caballa
Cocina Elantxobe
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 caballas en filetes
  • 2 huevos
  • 1 tarrina de nata
  • 2 cucharas de aceite
  • Mantequilla para forrar el molde

Elaboración paso a paso
 

  • Se ponen los filetes de caballa en un plato con el aceite y se salpimenta.
  • Se cocina en el microondas durante 3 minutos.
  • Una vez hecho el pescado, se pasa por la batidora junto con los huevos y la nata.
  • Se echa en un molde forrado con mantequilla y se cocina en el microondas durante 10 min. al máximo.