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PASTEL DE CABALLA AL MICROONDAS

Pastel de caballa al microondas. Alimento Base: Caballa, Se ponen los filetes de caballa en un plato con el aceite y se salpimenta. Se cocina en el microondas durante 3 minutos. Una vez hecho el pescado, se pasa por la batidora junto con los huevos...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Caballa
Cocina: Elantxobe
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 caballas en filetes
  • 2 huevos
  • 1 tarrina de nata
  • 2 cucharas de aceite
  • Mantequilla para forrar el molde

Method
 

  1. Se ponen los filetes de caballa en un plato con el aceite y se salpimenta.
  2. Se cocina en el microondas durante 3 minutos.
  3. Una vez hecho el pescado, se pasa por la batidora junto con los huevos y la nata.
  4. Se echa en un molde forrado con mantequilla y se cocina en el microondas durante 10 min. al máximo.