
OMELETTE CON MERMELADA
Omelette con mermelada. Alimento Base: Huevo, Batir los huevos con una pizca de sal. Leche y 4 cucharadas de azúcar en polvo. Cocer la tortilla en una sartén con mantequilla. Al final, añadir la mermelada y doblar la tortilla. Al servir, cubrir...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Huevo
Cocina Perú
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 8 huevos
- 1 vaso de leche
- Azúcar en polvo
- Mermelada de melocotón
- Mantequilla
- Sal
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos con una pizca de sal.
- Leche y 4 cucharadas de azúcar en polvo.
- Cocer la tortilla en una sartén con mantequilla.
- Al final, añadir la mermelada y doblar la tortilla.
- Al servir, cubrir con mermelada.