
NIÑOS ENVUELTOS CON GUINEOS VERDES Y QUESO
Niños envueltos con guineos verdes y queso. Alimento Base: Guineo, Se cogen los guineos y se parten en tres y luego por la mitad. Se pone una tajada de queso entre las dos rajas de guineo. A parte se hace una masa con harina, huevos, sal y leche,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Guineo
Cocina Ecuador
Raciones 3 comensales
Ingredientes
- Tres guineos
- Una taza de harina
- Media libra de queso
- Leche
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se cogen los guineos y se parten en tres y luego por la mitad.
- Se pone una tajada de queso entre las dos rajas de guineo.
- A parte se hace una masa con harina, huevos, sal y leche, que no quede muy ligera.
- Se pasa por la mezcla se fríe por manteca caliente.