NATILLAS MUY RÁPIDAS Y FÁCILES EN MICROONDAS

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NATILLAS MUY RÁPIDAS Y FÁCILES EN MICROONDAS

Natillas muy rápidas y fáciles en microondas. Alimento Base: Huevos, Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, y verter en un recipiente de vidrio o cristal. Agregar la cásca de limón y la canela en rama, e introducir...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Huevos
Cocina Benidorm
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Azúcar 100 gramos
  • Leche 2 tazas
  • Yema de huevo 3 unidades
  • Maicena 1,1/2 cucharada
  • Corteza de limón 1/2 unidad
  • Canela en rama 1 ramita
  • Canela en polvo 1 cucharadita

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, y verter en un recipiente de vidrio o cristal.
  • Agregar la cásca de limón y la canela en rama, e introducir en el microondas 3 minutos a máxima potencia.
  • Remover bien con una cucharada de madera y conectar 2 minutos más.
  • Retirar el limón y la canela y pasar por la batidora para que la mezcla quede bien homogénea.
  • Verter en una fuente de servir y dejar enfriar.
  • En el momento de servir, espolvorear con la canela en polvo y acompañar con galletas o palitos de chocolate.