MOUSSE DE MELOCOTÓN CON HELADO
Mousse de melocotón con helado. Alimento Base: Melocotón, Aplastar los melocotones hasta volverlos puré y añadirles un poco de crema fresca, azúcar y licor de almendras. Batir la mezcla hasta que se ponga espumosa. Servirlo en copas con una...
Ingredientes
- Melocotones bien maduros
- Crema fresca de leche
- Azúcar en polvo
- Licor de almendras
- Helado de Fresa
- Fresas Frescas
Elaboración paso a paso
- Aplastar los melocotones hasta volverlos puré y añadirles un poco de crema fresca, azúcar y licor de almendras.
- Batir la mezcla hasta que se ponga espumosa.
- Servirlo en copas con una bola de helado de fresa y las fresas frescas.
