
MOJO PICÓN SUAVE
Mojo picón suave. Alimento Base: Aceite, Se toma un mortero y se machaca los ajos y los cominos. Se le hecha el aceite, la sal, el pimentón, el vinagre y se mezcla todo muy bien. Listo para tomar.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Aceite
Cocina Canarias
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 vaso de aceite girasol
- 2 dientes de ajos
- 2 cucharadas de cominos molidos
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorreon de vinagre
- 1 cucharada de pimenton dulce
Elaboración paso a paso
- Se toma un mortero y se machaca los ajos y los cominos. Se le hecha el aceite, la sal, el pimentón, el vinagre y se mezcla todo muy bien. Listo para tomar.