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MOJO PARA LAPAS ASADAS A LA PLANCHA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MOJO PARA LAPAS ASADAS A LA PLANCHA

Mojo para lapas asadas a la plancha. Alimento Base: Salsas, Primero machaca los ajos y el perejil con la sal, y después añade el aceite y el vinagre. Mientras dura la cocción o asado de las lapas, deberás rociarlas poco a poco con dicho mojo.,...
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Salsas
Cocina: Canarias
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 manojo de perejil
  • dos cabezas de ajos
  • un vasito de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre optativo
  • Sal

Method
 

  1. Primero machaca los ajos y el perejil con la sal, y después añade el aceite y el vinagre. Mientras dura la cocción o asado de las lapas, deberás rociarlas poco a poco con dicho mojo.