MOJO DE PEREJIL

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MOJO DE PEREJIL

Mojo de perejil. Alimento Base: Perejil, Hacemos un majado con los ajos, perejil, cominos y la sal gorda. Realizado el majado añadimos el acéite y el vinagre, lo mezclamos bien y lo conservamos en le nevera. ,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Perejil
Cocina España
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cabeza de ajos
  • 1/2 taza de acéite
  • 1/2 taza de vinagre
  • Comino
  • Perejil
  • Sal gorda

Elaboración paso a paso
 

  • Hacemos un majado con los ajos, perejil, cominos y la sal gorda. Realizado el majado añadimos el acéite y el vinagre, lo mezclamos bien y lo conservamos en le nevera.