MERLUZA CON PATATAS AROMATIZADA CON BRANDY AL MICROONDAS
Merluza con patatas aromatizada con brandy al microondas. Alimento Base: Merluza, En una fuente para microondas, y untada con aceite, se le colocan rodajas de patatas,(de 1 cm. de grosor), encima las rodajas de pescado, salandolas y añadiendo aceite,...
Ingredientes
- 4 Patatas
- 4 rodajas de merluza
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 to mates
- Aceite
- Sal
- 1 limón
- 1 copita de brandi
Elaboración paso a paso
- En una fuente para microondas, y untada con aceite, se le colocan rodajas de patatas,(de 1 cm. de grosor), encima las rodajas de pescado, salandolas y añadiendo aceite, las rodajas de cebolla, luego las rodajas de tomate (encima del pescado), los ajos cortados en láminas, y por último las rodajas del limón.
- Todo ésto rociado con la copita de brandi.
- Se incorpora al microondas a máxima potencia, 20 m. aproximadamente.
- Servir caliente.
