MERLUZA CON ALMENDRAS, LIMÓN Y SALVIA PARA CELÍACOS
Merluza con almendras, limón y salvia para celíacos. Alimento Base: Merluza, Se coloca la merluza en una fuente, se sazona con sal, limón y pimienta en grano. Se caliente el aceite en una sartén manteniéndolo caliente. Se espolvorea con un...
Ingredientes
Method
- Se coloca la merluza en una fuente, se sazona con sal, limón y pimienta en grano.
- Se caliente el aceite en una sartén manteniéndolo caliente.
- Se espolvorea con un tercio de la almendra, la merluza y se le van echando cucharadas de aceite.
- Se repite la operación con el aceite un poco mas frío.
- Por último se cubre la cola con el resto de las almendras y se echa el resto del aceite.
- Se le exprime zumo de limón y se mete a horno suave cuidando que no se queme.
- Para darle más sabor se puede sazonar también con Salvia.
