CREMA DE CALABACINES CON NABOS Y NATA
Crema de calabacines con nabos y nata. Alimento Base: Nabo, Se ponen a cocer los nabos y los calabacines. Se escurren y se conserva el agua por si la crema queda muy espesa. Se pasan por la trituradora. Se sazona con sal y pimienta y se le añade...
Ingredientes
- 500 gr. de calabacines
- 500 gr. de nabos
- 100 gr. de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
- Se ponen a cocer los nabos y los calabacines.
- Se escurren y se conserva el agua por si la crema queda muy espesa.
- Se pasan por la trituradora.
- Se sazona con sal y pimienta y se le añade la nata líquida.
