MANZANA CON CAPA DE NUECES

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MANZANA CON CAPA DE NUECES

Manzana con capa de nueces. Alimento Base: Manzana, En el procesador picar finamente las nueces junto con las dos clases de azúcar y la canela. Pelar los dos tercios superiores de cada manzana, pincelar esa parte con mantequilla y rebozar con la...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Manzana
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 onzas de nueces en mitades
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 4 manzanas verdes sin los corazones
  • 2 onzas de mantequilla derretida
  • Crema doble opcional

Elaboración paso a paso
 

  • En el procesador picar finamente las nueces junto con las dos clases de azúcar y la canela.
  • Pelar los dos tercios superiores de cada manzana, pincelar esa parte con mantequilla y rebozar con la mezcla de nueces.
  • Acomodar las manzanas en un trasto para horno engrasado.
  • Hornear 45 minutos o hasta que estén tiernas.
  • Refrigere y sirva con la crema doble si lo desea.