
MANZANA CON CAPA DE NUECES
Manzana con capa de nueces. Alimento Base: Manzana, En el procesador picar finamente las nueces junto con las dos clases de azúcar y la canela. Pelar los dos tercios superiores de cada manzana, pincelar esa parte con mantequilla y rebozar con la...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Manzana
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 onzas de nueces en mitades
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharaditas de canela molida
- 4 manzanas verdes sin los corazones
- 2 onzas de mantequilla derretida
- Crema doble opcional
Elaboración paso a paso
- En el procesador picar finamente las nueces junto con las dos clases de azúcar y la canela.
- Pelar los dos tercios superiores de cada manzana, pincelar esa parte con mantequilla y rebozar con la mezcla de nueces.
- Acomodar las manzanas en un trasto para horno engrasado.
- Hornear 45 minutos o hasta que estén tiernas.
- Refrigere y sirva con la crema doble si lo desea.