MACARROMES CON MOLE
Macarromes con mole. Alimento Base: Macarrón, Pones agua a hervir con el laurel, un pedaso de cebolla, sal, ajo, norzuiza y una barra de mantequilla, ya que rompió el hervor dejas ir los macarrones en un tiempo aprox de 45 min (que no estén totalmente...
Ingredientes
- 3 paquetes de macarrones
- Mole
- Queso de bola el gallo
- Mantequilla 2 barras
- Ajo
- Laurel
- Cebolla
- Sal y norsuiza al gusto
Elaboración paso a paso
- Pones agua a hervir con el laurel, un pedaso de cebolla, sal, ajo, norzuiza y una barra de mantequilla, ya que rompió el hervor dejas ir los macarrones en un tiempo aprox de 45 min (que no estén totalmente suaves, un poco duritos).
- Ya que se cocieron los dejas escurrir y luego los viertes en un refractario previamente engrasado de mantequilla, luego le dejas ir el mole que preparaste previamente.
- Agregas el queso por encima y lo metes al horno por 15 min y listo.
- Lo sacas y los sirves, esta es una receta de familia muy antigua y delisiosa.
