
LUBINA AL HORNO ESTILO ADOLFINA
Lubina al horno estilo adolfina. Alimento Base: Lubina, Se le pone cebolla a la juliana. Se pone el horno a calentar 15 o 20 minutos Se pone toda la verdura Se deja hornear 15 o 20 minutos Después se pone las lubinas limpias pero enteras con cabeza...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Lubina
Cocina Dólar
Raciones 5 comensales
Ingredientes
- 3 Lubinas grandecitas
- 2 cebollas
- 1 pimiento en trocitos pequeños
- 2 o 3 dientes de ajos en laminas
- 3 zanahorias en la minas
- Se le pone unas patatas en rodajas finas
- Se le pone un poquito de sal
- Un vaso de vino blanco
- Un poquito de pimienta negra
Elaboración paso a paso
- Se le pone cebolla a la juliana.
- Se pone el horno a calentar 15 o 20 minutos
- Se pone toda la verdura
- Se deja hornear 15 o 20 minutos
- Después se pone las lubinas limpias pero enteras con cabeza y todo cuando las lubinas están hechas se sirven.