LICOR DE LECHE DE CABRA
Licor de leche de cabra. Alimento Base: Leche de Cabra, Tenga en cuenta que la leche tiene que tener aprox. 40 grados, si no se corta cuando se mezcla con el alcohol. En la batidora eléctrica se mezcla la leche con el azúcar. Cuando éste se haya...
Ingredientes
- 700 cm. de leche de cabra a 40 grados tibia
- 350 grs. de azúcar
- 250 cm. de alcohol de la farmacia, para licores
- Ron
- Vainilla
Elaboración paso a paso
- Tenga en cuenta que la leche tiene que tener aprox. 40 grados, si no se corta cuando se mezcla con el alcohol.
- En la batidora eléctrica se mezcla la leche con el azúcar.
- Cuando éste se haya derretido, se añade poco a poco el alcohol.
- Sazonar con vainilla - y a gusto con un chorrito de ron.
- Dejar reposar el licor un par de días para que se puedan mezclar bien los sabores.
