
LENGUADO AL HORNO
Lenguado al horno. Alimento Base: Lenguado, Limpia los lenguados dejándoles la cola y la cabeza. Pica el ajo, el perejil y mézclalos. Sazona los pescados y reboza con la mezcla anterior. Ponlos en una fuente y espolvorea con pan rallado, queso...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Lenguado
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 lenguados
- Queso rallado
- Pan rallado
- Ajo
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Limpia los lenguados dejándoles la cola y la cabeza.
- Pica el ajo, el perejil y mézclalos.
- Sazona los pescados y reboza con la mezcla anterior.
- Ponlos en una fuente y espolvorea con pan rallado, queso rallado y un chorrito de aceite.
- Hornea 15 minutos a 180º.