LAZOS DE PASTA CON ATÚN Y SALSA DE TOMTE

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LAZOS DE PASTA CON ATÚN Y SALSA DE TOMTE

Lazos de pasta con atún y salsa de tomte. Alimento Base: Pasta, Pelar y picar la cebolla. Sofreirla en el aceite, y cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate dejando cocer a fuego medio 10 minutos. Salpimentar la salsa y retirar del fuego....
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pasta
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Lazos de pasta 400 gramos
  • Atún en aceite 2 latas
  • Cebolla 1/2
  • Tomate natural triturado 1 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Perejil picado 1 cucharada
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y picar la cebolla. Sofreirla en el aceite, y cuando la cebolla esté doradita, añadir el tomate dejando cocer a fuego medio 10 minutos.
  • Salpimentar la salsa y retirar del fuego.
  • Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté "al dente".
  • Escurrir y añadir el bonito en trozos, la salsa de tomate y espolvorear con el perejil, servir al momento.