LAPSHEVNIK

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LAPSHEVNIK

Lapshevnik. Alimento Base: Tallarín, Rallar el requesón con los huevos, azúcar y sal. Añadirlo a los tallarines hervidos y revolver. Colocar en la placa del horno, untada con aceite y echar por encima el pan rallado. Untar con nata agria e introducir...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Tallarín
Cocina Rusia
Raciones 3 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gramos de tallarines
  • 300 gramos de requesón
  • 6 huevos
  • 40 gramos de azúcar
  • 20 gramos de aceite
  • 15 gramos de pan rallado
  • 1/2 vaso de nata agria
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Rallar el requesón con los huevos, azúcar y sal. Añadirlo a los tallarines hervidos y revolver. Colocar en la placa del horno, untada con aceite y echar por encima el pan rallado. Untar con nata agria e introducir en el horno.
  • Servir con nata agria.