
LAPSHEVNIK
Lapshevnik. Alimento Base: Tallarín, Rallar el requesón con los huevos, azúcar y sal. Añadirlo a los tallarines hervidos y revolver. Colocar en la placa del horno, untada con aceite y echar por encima el pan rallado. Untar con nata agria e introducir...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Tallarín
Cocina Rusia
Raciones 3 comensales
Ingredientes
- 250 gramos de tallarines
- 300 gramos de requesón
- 6 huevos
- 40 gramos de azúcar
- 20 gramos de aceite
- 15 gramos de pan rallado
- 1/2 vaso de nata agria
- Sal
Elaboración paso a paso
- Rallar el requesón con los huevos, azúcar y sal. Añadirlo a los tallarines hervidos y revolver. Colocar en la placa del horno, untada con aceite y echar por encima el pan rallado. Untar con nata agria e introducir en el horno.
- Servir con nata agria.