LANGOSTINOS A LA BARBACOA
Langostinos a la barbacoa. Alimento Base: Langostino, Picar el cebollino, pelar los langostinos dejando la cola intacta, picar el perejil y mezclar con aceite, la salsa, el zumo de limón, miel, ajo y el cebollino. Agregar los langostinos, mezclar...
Ingredientes
- 250 gr de langostinos crudos
- 1/4 de taza de perejil
- 1/4 de taza de aceite
- 2 cucharadas de salsa para barbacoa
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de miel
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de cebollino
Elaboración paso a paso
- Picar el cebollino, pelar los langostinos dejando la cola intacta, picar el perejil y mezclar con aceite, la salsa, el zumo de limón, miel, ajo y el cebollino.
- Agregar los langostinos, mezclar bien y dejar reposar 4 hrs.
- Poner los langostinos a cocer en la barbacoa (precalentada) 3 minutos vuelta y vuelta.
