
JUGO DE GUAYABA
Jugo de guayaba. Alimento Base: Guayaba, Añadir la guayaba a una cacerola junto con agua lo suficiente para cubrir. Llevar a ebullición, reducir luego el fuego y cocine alrededor de 30 minutos, o hasta que la fruta es blanda. Se deja reposar la...
Tiempo de preparación 40 minutos min
Tiempo total 40 minutos min
Plato Guayaba
Cocina Senegal
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 kg guayabas
- jugo de 1 limón
- 8 cucharadas colmado, azúcar (o al gusto)
Elaboración paso a paso
- Añadir la guayaba a una cacerola junto con agua lo suficiente para cubrir. Llevar a ebullición, reducir luego el fuego y cocine alrededor de 30 minutos, o hasta que la fruta es blanda.
- Se deja reposar la mezcla y se pasa a través de un tamiz, presionando la pulpa del fruto con la parte de atrás de una cuchara. Añada el jugo de limón luego endulzar a gusto. Enfriar en la nevera y servir.