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JUGO DE GUAYABA

Jugo de guayaba. Alimento Base: Guayaba, Añadir la guayaba a una cacerola junto con agua lo suficiente para cubrir. Llevar a ebullición, reducir luego el fuego y cocine alrededor de 30 minutos, o hasta que la fruta es blanda. Se deja reposar la...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Guayaba
Cocina: Senegal
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg guayabas
  • jugo de 1 limón
  • 8 cucharadas colmado, azúcar (o al gusto)

Method
 

  1. Añadir la guayaba a una cacerola junto con agua lo suficiente para cubrir. Llevar a ebullición, reducir luego el fuego y cocine alrededor de 30 minutos, o hasta que la fruta es blanda.
  2. Se deja reposar la mezcla y se pasa a través de un tamiz, presionando la pulpa del fruto con la parte de atrás de una cuchara. Añada el jugo de limón luego endulzar a gusto. Enfriar en la nevera y servir.