Artículo RevisadoRecetas

HUEVOS RELLENOS DE CAVIAR Y QUESO RICOTTA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

HUEVOS RELLENOS DE CAVIAR Y QUESO RICOTTA

Huevos rellenos de caviar y queso ricotta. Alimento Base: Huevos, Lo primero que haremos será cocer los huevos hasta que estén duros (10-15 minutos) Una vez cocidos, pelados y partidos en mitades, reservamos. Mezclar el caviar, separando por colores,...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 huevos
  • Hojas de lechuga
  • 100 gramos de ricotta
  • 1 cucharadita de caviar rojo
  • 1 cucharadita de caviar negro

Method
 

  1. Lo primero que haremos será cocer los huevos hasta que estén duros (10-15 minutos)
  2. Una vez cocidos, pelados y partidos en mitades, reservamos.
  3. Mezclar el caviar, separando por colores, con la mitad de la ricotta.
  4. Quitar la yema a los huevos añadir a la mezcla anterior e introducir todo en una manga con boquilla dentada.
  5. Rellene con diferentes caviares y ricotta. Monte los huevos sobre salsa mahones o su preferida... e incluso va genial sobre un tártaro de carne y acompañado con tostadas.