HUEVOS AL ESTILO DE ALFAZ DEL PI
Huevos al estilo de alfaz del pi. Alimento Base: Huevos, Corta el jamón a tiritas, fríelo en una sartén con aceite y reservar. Untar con la mantequilla 4 platos individuales para horno. Ponlos en el horno unos minutos, saca y casca 2 huevos en...
Ingredientes
- 8 huevos
- 150 g de jamón cocido
- 3 cucharadas de mantequilla
- Aceite
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Corta el jamón a tiritas, fríelo en una sartén con aceite y reservar.
- Untar con la mantequilla 4 platos individuales para horno.
- Ponlos en el horno unos minutos, saca y casca 2 huevos en cada plato, salpimenta y cuece a horno medio durante 5 minutos.
- Derrite el resto de la mantequilla y vierte sobre los huevos e incorpora el jamón frito por encima.
