HORCHATA DE COCO
Horchata de coco. Alimento Base: Arroz, Remojar el arroz con la canela desde una noche antes con agua y cubrir. Añadir, al día siguiente, el coco rallado y licuar bien con el agua del remojo y las almendras. Hacer un almíbar con azúcar y agua.,...
Ingredientes
- 1/2 kilo de arroz
- 50 gramos de canela
- 15 almendras peladas y tostadas
- 1/2 de coco fresco rallado
- 1 kilo de azúcar
- 4 tazas de agua
Elaboración paso a paso
- Remojar el arroz con la canela desde una noche antes con agua y cubrir.
- Añadir, al día siguiente, el coco rallado y licuar bien con el agua del remojo y las almendras.
- Hacer un almíbar con azúcar y agua.
