HELADO GRATINADO DE SAN FRANCISCO

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HELADO GRATINADO DE SAN FRANCISCO

Helado gratinado de san francisco. Alimento Base: Rollo de Helado, Pon los platos en el congelador con la tajada de helado y déjalos 30 minutos. Ten el horno precalentado a 350º con la resistencia superior prendida solamente. Cubre las tajadas...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Rollo de Helado
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 tajadas gruesas de rollo de helado
  • 4 claras de huevo batido a punto de nieve con 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • Salsa de caramelo y fresa

Elaboración paso a paso
 

  • Pon los platos en el congelador con la tajada de helado y déjalos 30 minutos.
  • Ten el horno precalentado a 350º con la resistencia superior prendida solamente.
  • Cubre las tajadas de helado con el merengue de manera informal haciendo picos y gratina hasta que esté doradito.
  • Sácalos del horno y rocíalos con unos hilos de salsas de caramelo y de fresa.