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GRANIZADO DE CAFÉ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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GRANIZADO DE CAFÉ

Granizado de café. Alimento Base: Café, Preparar un almíbar con el agua fría y el azúcar. Disolver el café en agua hirviendo y dejar enfriar. Colar el almíbar frío y mezclar bien con el café. Congelar durante 4 horas como mínimo, o hasta...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Café
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 450 ml. de Agua
  • 450 ml. de Agua hirviendo
  • 50 grs. de Café instantáneo
  • 200 grs. de Azúcar refinado

Method
 

  1. Preparar un almíbar con el agua fría y el azúcar. Disolver el café en agua hirviendo y dejar enfriar.
  2. Colar el almíbar frío y mezclar bien con el café.
  3. Congelar durante 4 horas como mínimo, o hasta que esté compacto. Durante este período, aplastar la mezcla con el tenedor cuantas veces sea posible.