CHICLOSOS
Chiclosos. Alimento Base: Leche, Poner al fuego el agua, la leche, la mantequilla, la miel y el azúcar, hasta que queden en punto de bola suave; agregar la nuez. Vaciar lo anterior en un molde engrasado con mantequilla. Cortar, cuando esté frío,...
Ingredientes
- 1/2 taza de agua
- 1 lata de leche evaporada
- 1 barra de mantequilla
- 3/4 taza de miel de maíz
- 1/2 tazas de azúcar
- 1 taza de nuez picada
Elaboración paso a paso
- Poner al fuego el agua, la leche, la mantequilla, la miel y el azúcar, hasta que queden en punto de bola suave; agregar la nuez.
- Vaciar lo anterior en un molde engrasado con mantequilla.
- Cortar, cuando esté frío, en cuadritos y envolver los chiclosos en celofán.
