GELATINA DE BETABEL

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GELATINA DE BETABEL

Gelatina de betabel. Alimento Base: Gelatina, Se ponen a cocer los betabeles,se pelan y se rallan. La gelatina se disuelve en el agua caliente y se le añade el jugo de la piña frío; en caso que le falte completar con el agua fría. Agregar el...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Gelatina
Cocina México
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 5 betabeles
  • 1 lata de piña en almíbar en trozos pequeños
  • 1 paquete grande de gelatina roja
  • 1 taza de agua fría o el jugo de la piña
  • 1 taza de agua caliente
  • Queso cottage

Elaboración paso a paso
 

  • Se ponen a cocer los betabeles,se pelan y se rallan.
  • La gelatina se disuelve en el agua caliente y se le añade el jugo de la piña frío; en caso que le falte completar con el agua fría.
  • Agregar el betabel y la piña revolver bien y vaciar a un molde y refrigerar hasta que cuaje.
  • Se adorna con el queso.

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