
GAZPACHO CALIENTE DE OJÉN
Gazpacho caliente de ojén. Alimento Base: Naranja Agria, Se pone a cocer una poca de agua.
Se pica el ajo, el pan y la naranja.
Se le añade todo lo picado junto al aceite.
Se mezcla todo y a servir. ,
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Naranja Agria
Cocina Ojén
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Pan duro
- Ajos
- Naranja agria
- Aceite
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se pone a cocer una poca de agua.
- Se pica el ajo, el pan y la naranja.
- Se le añade todo lo picado junto al aceite.
- Se mezcla todo y a servir.